#3988 Név: Kis Gábor 2014.06.05 18:06:12

A megjelenő virágra rá kell klikkelni, a következő virágra is, utána műxik. Hogyan nyílnak ki a virágok ? <<Nézd meg teljes képernyőn is>>


#3987 Név: Kis Gábor 2014.06.04 17:10:47

 Zenevirtuóz-lányok

<<Nézd meg teljes képernyőn is>>


#3986 Név: Kis Gábor 2014.06.03 11:34:30

Pho leves egy óra alatt!

2014. június 3., kedd 08:42 |
A Pho leves manapság népszerűbb mint valaha, de a hosszú elkészítési ideje sokakat elriaszthat tőle. Na épp ezért, én most megmutatom, hogy lehet egy óra alatt megphozni!

 
IMG_8962.jpg
 
Hozzávalók:
 
  • Egy gyömbér
  • Egy fej hagyma
  • Csillagánizs
  • 1 rúd fahéj
  • Édeskömény mag
  • Szegfűszeg
  • Koriandermag
  • 35 deka darált marhanyak
  • Tojásfehérje
  • 1,5-2 L csirkealaplé (jó a bolti zselés cucc is!)
  • Egy mokkáskanál zselatin 
  • Csipetnyi cukor
  • Halszósz
  • Kb 40dkg flank steak (dagadó)

A tálaláshoz:

  • Rizstészta
  • Bazsalikom
  • Menta
  • Koriander
  • Babcsíra
  • Felszeletelt újhagyma
  • Thai csili
  • Egy negyed lime leve

 

IMG_8985.jpg

 

Forrósítsunk fel egy lábost, de olajat ne öntsünk bele. Tegyük bele a félbevágott gyömbért illetve a hagymát, és hagyjuk ott pár percig, majd fordítsuk meg. Elég csúnya, fekete lesz, egy kicsit szenes is, de ez kell nekünk!

A kész alapléből, ami kábé 1,5-2 liter, kiveszünk egy pohárkával és maximum langyos állapotában egy fél kávéskanálnyi zselatinnal elkeverjük. Ha ez megvan, a maradékot beleöntjük a lábosba, és felkapargatjuk a potenciálisan barna részeket az aljáról.

Tegyünk pár szem csillagánizst, a rúd fahéjat, pár szegfűszeget, az édesköménymagot és a koriandermagot egy muszlimkendőbe, vagy jelen esetben egy dupla gézlapba, majd kössük össze a tetejét. Így kapunk egy kis csomagot, amit a levesbe téve egyben ki tudjuk majd szedni, viszont az ízek tökéletesen ki tudnak szabadulni a levesbe. Tegyük bele a lábosba ezt is, csakúgy, mint egy kevés halszószt, cukrot, a flank steak felét (15-20 dkg, a másik fele tálaláskor, nyersen kerül a tányérba), majd a zselatinos külön alaplevet is öntsük rá. Vigyázzunk, ne forraljuk a levest nagyon, mert akkor a zselatint mit sem fog érni.

A marhahúst keverjük össze a tojásfehérjével, majd dobjuk bele a levesbe, és határozottan keverjük el benne. Főzzük lassú tűzön, hogy alig bugyogjon, olyan 40-45 percig.

Ha idő van, szűrjük le a levest, és a flank steak kivételével mindent félre is tehetünk, a steaket hideg víz alatt mossuk le, és szeleteljük vékonyan fel, csakúgy, mint a nyers párját is. A levest még tetszés szerint ízesíthetjük, sózhatjuk.

Jöhet a tálalás: egy tányérba szedjünk a már előre forró vízben elkészített tésztából, rá a kétfajta steak, majd felöntjük a meleg levessel. Babcsíra, csili, apróra vágott bazsalikom, menta, és koriander, valamint lime leve kerül még rá, majd elszürcsögjük, és hopp, máris spóroltunk két jegyet Vietnamba.

 
NÉZZÉTEK A TÖBBI VIDEÓNKAT IS, ÉS KÖVESSETEK MINKET FACEBOOKON ÉS INSTAGRAMON!
 
IMG_8961.jpg


#3985 Név: Kis Gábor 2014.06.02 16:58:32

Holnap június 1 lesz, nem ápriis 1. Mert ez viccnek kicsit erős:A Kormány rendeletet alkotott a "világhírű magyar" cím odaítéléséről. A címet egy kuratórium ítéli oda, melyet Fekete György és Jókai Anna vezet. A "világhírű magyarok" listáját közszemlére kell tenni az összes magyar nagykövetségen, s a nagyköveteknek oda kell hatniuk, hogy a fogadó országokba nem világhírű magyarokat egyetemek, intézetek, akadémiák ne hívjanak. A rendelet várható következménye a magyarok nemzetközi presztizsének javulása, a nemzetrontók, idegenszívűek kiszűrése, leleplezése lesz. (MTII)


#3984 Név: Kis Gábor 2014.05.29 17:41:55

Hátha, valamelyiket nem ismeritek..

Hét budapesti titok

2013. 08. 29.

Minden városnak megvannak a maga titkai. Emlékművek, romok, lőtt sebek régi épületek elfeledett falain, fák, erkélyek, amelyekről egykor hírességek mondtak beszédet. A cikkben hét olyan híres budapesti titkot osztunk meg veletek, amelyeket hírnevük ellenére, kevesen ismernek még az igazán tájékozott budapestiek körében is

Török András

Az ezüst szeg

1896-ban, a Milleniumi ünnepségek idején nyitották meg a Szabadság hidat, amelybe az utolsó szöget az akkori király ütötte be. Persze mindezt nem szó szerint kell érteni, igazából arról van szó, hogy egy a pesti oldalon lévő sátorban lenyomta a gombot, amely beindította a 45 tonnás "hídverő" kalapácsot. A híres, F. J. kezdőbetűkkel ékesített szöget az első világháborúban ellopták, de gyorsan pótolták is. A mai alumínium verziót egy üvegbúra őrzi, így egyáltalán nem olyan egyszerű észrevenni. Segítünk! A híd déli felén található, a pesti oldalon.

http://welovebudapest.com/images/r/l/004/690/Secrets_1_%5b1%5d.jpg

Mussolini ajándéka

Bárki könnyen felidézheti, hogy a Nemzeti Múzeum kertjében van egy tucatnyi szobor és emlékmű is. A leginkább rejtélyeset, amely az 1848-as forradalom és szabadságharc ikonikus helyszínévé vált, a múzeum épületétől balra találjuk, egészen közel a lépcsőkhöz. Az említett szobor egykor Rómában, a Forum romanum területén foglalt helyet. A kommunista időkre datálható velős bemutatása pedig így hangzik: "Az olasz nép ajándéka". Egészen pontosan Benito Mussolini ajándékáról van szó, így talán érthető az őrült dizájn..

http://welovebudapest.com/images/r/m/004/690/Secret_2_%5b1%5d.jpg

A 70-es troli

A budapesti trolik számozása 70-től 83-ig terjed, így elsőre nem úgy tűnik, hogy bármi is megfejtésre várat ezen a fronton. De ássunk egy kicsit mélyebbre! A második világháború után, AZ első troli 1949. december 21-én indult útjára, Sztálin 70. születésnapján, és bármilyen hihetetlenül is hangzik, de a számozást éppen a "csodálatunk kifejezéseként " kapta. Ez a tragikomikus tény már csaknem a feledés homályába merült, bár nem sokkal az 1956-OS forradalom 50. évfordulója előtt egy maréknyi csoport a szám megváltoztatásáért kardoskodott. Amint láthatjuk, nem sok sikerrel.

http://welovebudapest.com/images/r/l/004/690/Secrets_3_fp_%5b1%5d.jpg

A Palazzo Strozzi másolata

Budapest vonzerejének egyik ritkán emlegetett titka a másolásban rejlik, persze ezt egyfajta tiszteletadásként is értelmezhetjük. Kevesen tudják például, hogy az Oktogon közelében, a Teréz körút 13. alatt található, földszinti házasságkötő teremmel megspékelt épület a firenzei Palazzo Strozzi kisebb, de annál pontosabb mása. A néhány emeletnyi belvárosi Firenzét gróf Batthyány Gézának és a New York-palotát is jegyző Hauszmann Alajosnak köszönhetjük. Előbbi az Oktogon-közeli telek tulajdonosa, illetve a Palazzo Strazzi őszinte híve volt, utóbbi pedig furcsa megrendelésekhez szokott építész, így Batthyány felkérését sem utasította vissza. A többi, ahogy mondani szokták, már történelem.

http://welovebudapest.com/images/r/l/004/690/Secrets_4_s_%5b1%5d.jpg

Egy kőkemény túlélő

Ritka az olyan ember, akit ne nyűgözne le az Erzsébet tér impozáns szökőkútja. A három medencéből álló Danubius-kutat négy szobor díszíti: a tetejét ékesítő férfi alak a Dunát, a három női alak pedig a mellékfolyókat - Tisza, Dráva és Száva - szimbolizálja. A jelenlegi kút csupán másolat, ugyanis az eredeti verzió, amely egykor a Kálvin tér közepén csobogott, elpusztult a háborúban. A bombázásokat kettő szobor élte túl, amelyet a Kálvin tér legrégebbi épületének belső udvarában, a Ráday utca felől, illetve a Hadtörténeti múzeum udvarán csodálhat meg a nagyérdemű.

Gyöngy és pipa - akár két tojás

Miféle üzlet az, ahol, ha úgy tartja kedvünk, pipát és gyöngyöt is vehetünk? A válasz közelebb van, mint gondolnánk - a fantáziavilágunk helyett a Régiposta utcában, ugyanis Iitt található a 130 éves, kalandos múltra visszatekintő Gallwitz. A történelem minden viharát átvészelő, sokoldalú pipaboltot - amely az államosítás után sokáig a Gallwitz-család Haris közi lakásában üzemelt - jelenleg az alapító Gallwitz Lipót ükunokája vezeti. A furcsaságot tovább tetézi, hogy online is rendelhetünk pipát, és az üzleti profil immár mahjonggal és sétabotokkal is bővült. A régi reklámok rajongóinak kötelező a Gallwitz honlapján fellelhető marketing-dinoszaurusz, azaz egy 1945-ös reklámfilm.

http://welovebudapest.com/images/article/m/e0fb14aff1abe21c4937f9aa041d2b6b14cdab05.jpg

Harangtorony Isten Garázsában

A két háború közötti időszakban sem volt zavartalan a budapesti béke, ugyanis a Bauhaus és a neobarokk ádáz harcot vívott az építészeti stílusok trónjáért. A modernista Jézus Szíve plébánia - amely 1937-ben, Árkay Bertalan tervei alapján készült el a Csaba utca és a Maros utca sarkán - legszembetűnőbb jellemzője a szeparált harangtorony. Az elsőre furcsának tűnő megoldás mögött logikus ok rejtőzik, egész pontosan a plébánia alatt csordogáló Ördög-árok. A szakemberek és a műértők már az első pillanattól fogva rajongtak a templomért, ám a katolikus egyház kevésbé bizonyult lelkesnek, egy ismeretlen szerző rá is aggatta a plébániára az Isten Garázsa gúnynevet.

http://welovebudapest.com/images/r/l/004/690/Secrets_7_%5b1%5d.jpg

 


#3983 Név: Kis Gábor 2014.05.29 17:33:59

Új postás kerül a városba. Félve csönget be az egyik családi ház
kertkapuján, mert a kerítésen hatalmas tábla van: Vigyázz kutya! A
csöngetésre kijön egy idős hölgy, karján egy törpe pincsi kutyával.
- Van másik kutyája is?
- Nincsen.
- Akkor miért ijesztgeti az embereket ezzel a hatalmas táblával?
Mire a hölgy:
- Hogy rá ne lépjenek

A postás csengetésére egy szépasszony nyitja ki az ajtót, lenge hálóingben.
- De jól nézel ki kisanyám! - hüledezik a postás.
- Figyelmeztetem, a férjem fél órán belül itthon lesz!
- De én nem is csináltam semmit!
- Tudom, csak szólok, nincs túl sok időnk.

Hogy hívják a lassú postást?
- Levéltetű.

A főkönyvelő elmegy az igazgatóhoz és így szól:
- Add kérlek kölcsön a titkárnődet, mert az enyém tegnap megbetegedett!
- Nagyon szívesen! Jól gépel, nézd milyen szép, és van valami, amit
sokkal jobban tud, mint a feleségem. - kacsint az igazgató. Három nap
múlva a főkönyvelő visszakíséri a kölcsön kapott hölgyet:
- Köszönöm a szívességedet! Tényleg nagyon jól gépel, gyönyörű is, de
azt a valamit szerintem nem tudja jobban, mint a feleséged! - vigyorog
a főkönyvelő.

Az új titkárnőjelöltet nézi meg az igazgató.
- Egy utolsó teszt: kérem, vetkőzzék le?
- De miért?
- Hogy lássam, vészhelyzetben mennyi idő alatt tud felöltözni!

A főnök rajtakapja a titkárnőjét az egyik könyvelővel.
- Tudtam! Tudtam! - sóhajt fel elkeseredve.
- Igen, drágám - mondja a titkárnő. - De ő még most is tud.

Az amerikai férjnek azt mondja a válóperes ügyvédje:
- Két hírem van az ön számára. Az egyik rossz, a másik még rosszabb.
Melyikkel kezdjem?
- A rosszal.
- A felesége egy félmillió dollárt érő képet talált.
- Ez magának rossz hír? - kérdezi a férj meglepődve - és halljam, mi a
rosszabb hír?
- A kép önt ábrázolja a titkárnőjével.

Két rendőr barkohbázik
- Személy?
- Igen!
- Fémből van?
- Igen!
- Rákérdezhetek?
- Igen!
- Pléhbános!

Rendőrök először vannak helikopteres őrjáraton. Egyik kérdezi a másikat:
- Te mi ez a lapátos izé a fejünk felett?
- Mittomén - mondja a másik -, tán a klímaberendezés lehet.
- Miből gondolod?
- Hát mer a pilóta azóta izzad, amióta nem forog.

Két rendőr beszélget:
- Képzeld, a sógorom meghalt epilepsziában.
- És hazahozzátok, vagy ott temetitek el?

Kisgyerek kérdi az anyukáját a taxiban, a Rákóczi tér környékén.
- Mama, mire várnak itt ezek a nénik?
- Háát, a férjükre várnak.
A taxis:
- Ejnye asszonyom, miért nem lehet annak a gyereknek megmondani az
igazat? Kurvák ezek, kérem szépen.
- Mama, ezek tényleg azok?
- Igen kisfiam, azok.
- És van nekik gyerekük?
- Van kisfiam.
- És mit csinál ilyenkor a gyerekük?
- Taxit vezet.

Nagydarab kamionos betér a fogadóba. Látja, hogy egy vézna ürge ül a
sarokban, előtte egy pohár sör. Odamegy, felkapja a poharat, és
kiissza. Az ürge sírva fakad. A kamionos megsajnálja:
- Ugyan már csak vicceltem, kérek helyette másikat. Miért sír?
- Már hogyne sírnék, amikor ma semmi nem jön össze. Reggel nem
csörgött az órám elaludtam, ezért elkéstem a munkahelyről. A főnököm
észrevette, abban a pillanatban kirúgott. Indulnék haza, nincs az
autóm, ellopták. Hazamentem taxival, hát a legjobb barátomat az ágyban
találom a feleségemmel. Erre lejövök ide a csehóba, kérek egy sört,
belerakok egy csomó arzént. Erre maga jön és kiissza.....


#3982 Név: Kis Gábor 2014.05.29 17:33:30

-------------
1) Agyonlőtte
-------------
- Jean, hallott arról, hogy már az állatok is lövöldöznek?
- Nem uram, de miért kérdezi?
- Azt írja az újság, hogy agyonlőtte a menyét.

------------------------
2) Öngyilkos lett a skót
------------------------
- Miért lett öngyilkos a skót?
- ???
- Mert akciós áron volt a koporsó!

---------------
3) Maszturbálás
---------------
A székely elmegy a hegyekbe kirándulni a fiával. Rájuk esteledik és
megszállnak egy erdészházban.
Éjszaka felébred a székely és azt kérdi a fiától:
- Mit csinálsz fiam?
- Maszturbálok apám.
- Na, és hogy haladsz, fiam?
- Még nem sokra haladtam apám.
- Na, akkor most már próbálkozz a sajátoddal!

----------------
4) Ugat és úszik
----------------
- Mi az? Reggel ugat, este úszik?
- ???
- Az anyós műfogsora.

-----------------
5) Kórház kéménye
-----------------
- Miért füstöl a kórház kéménye?
- ???
- Mert fő az egészség!


#3981 Név: Kis Gábor 2014.05.29 08:32:22

A legjobb szögből elkapott fotók

<<Nézd meg teljes képernyőn is>>


#3980 Név: Kis Gábor 2014.05.27 17:32:40

Hamarosan érik a finom cseresznye, ne feledkezzünk meg a fogyasztásáról.

Rendkivüli a gyógyító ereje.   

A cseresznye őshazája Törökország és Nyugat-Szibéria. A kerti cseresznyét valószínűleg a pompázatosan gazdag lakomáiról hírhedtté vált Lucullusnak köszönhetjük, aki egyébként tiszteletre méltó és sikeres hadvezér volt. A pontuszi Kerasuntból (a mai Törökország területéről) ő hozatott egy akkor kiválónak tartott cseresznyefajtát Itáliába. Emellett az ókori katonák legkedveltebb szomjoltója volt, hiszen 78-82%-a víz.  

Minden része gyógyszer: a húsa, a magja, a szára.

Tisztító hatását a vérre, a húgy-, ivar- és emésztőszervekre fejti ki.

Mind az ízületi gyulladások, mind a cukorbetegség leküzdésében nélkülözhetetlen szerepet kaphat.

A szénanátha, a szénaláz legjobb orvossága.

Igen magas a vastartalma, ami a kövek oldása mellett a vérszegénység gyógyítására is alkalmassá teszi.

Alkalmas terhességi hányás megakadályozására, alacsony vérnyomás, alultápláltság és depresszió gyógyítására.

A cseresznye legfőbb gyógyereje az előbbieken túl, leginkább a vértisztításban mutatkozik meg. E tulajdonsága miatt több betegség természetes gyógyszerévé vált.

Köszvény:
A téli húsos táplálkozás következtében a szervezetben felhalmozódik a húgykősav, aminek lerakodása a csuklókban vagy az ujjakban erős fájdalmat okozhat. A cseresznye segít megtisztítani a vért, aminek következtében enyhül, vagy teljesen elmúlik a fájdalom.

Reuma:

A reumatikus megbetegedés szintén a végtagok csatlakozásainak kikopásával, kihasználtságával függ össze. A csuklók, forgó pontok érzékenyebbek a támadásokra. A beteg részek begyulladhatnak, a mozgatásra fájdalommal reagálhat. Ha megváltoztatjuk táplálkozási szokásainkat, és megtisztítjuk a vért, enyhíthetjünk ezeket a tüneteket.

Bőrápoló:
A helytelen táplálkozás következménye a beteges kinézetű bőr, ami előbb- utóbb kiütésessé, pattanásossá válik. Amint megkezdődik a vér tisztítása -jelen esetben egy cseresznyekúrával,- a bőrünk állapota is rendbe jön. A cseresznye hatása a vértisztításban jut kifejezésre, az pedig a bőrt tisztítja meg.
 

 A cseresznye nedve, de főleg a magja a szívizomzatot erősíti. Célszerű ezért a magokat összegyűjteni, majd a cseresznyehiányos időszakban naponta 10-15 magot megtörni és elfogyasztani. 

A cseresznye tartalmaz káliumot, kalciumot, nátriumot, foszfort továbbá A, B, és C vitamint.

Antocián és antocianidin nevű anyaga serkenti a kötőszövet újraképződését, amelyben a C vitaminnal és a cinkkel együtt elősegíti a fehérjékből alkotott kollagénrostok erős, de egyben rugalmas fonadékká való összekapcsolódását. Semlegesíti a sejtkárosító szabad gyököket, és elbontja a kötőszöveteket károsító enzimeket, amelyek a bőr petyhüdségét és öregedését gyorsítják meg! 

A cseresznye, kúraszerűen is alkalmazható, magas fehérje-, zsír- és szénhidráttartalma miatt önálló étkezésre is ajánlott több héten át, más tápanyagok mellőzése mellett. Ilyenkor több fajtája is fogyasztható, de csak érett állapotban. A cseresznyekúra szabályozza a bélműködést, elmulasztja a székrekedést, megköt bizonyos mérgeket a belekben (kelátképző).

Együnk meg egy hétig naponta minimum negyed kiló nyers cseresznyét. Ez a regenerációs kúra újjászületést jelent! 

 A cseresznye szárából főzött tea igen ízletes, szép, aranysárga színű. Gyomor- és tüdőbajok esetén igen hasznos, és minden esetben veszély nélkül iható, kellemes tea. 

8 g fehérjét, 7 g növényi zsírt, 140 g gyümölcscukrot, 5 g szerves sót és 4 g rostanyagot tartalmaz kilogrammonként.

Míg a legtöbb gyümölcs a "szüret" után tovább érik, a cseresznye nem, így ajánlott teljesen érett állapotban leszedni. Érdemes közvetlenül csak a fogyasztás előtt megmosni.

 

 


#3979 Név: Kis Gábor 2014.05.27 17:32:22

Orosz elnöki különgép

<<Nézd meg teljes képernyőn is>>


<< < [1] [2] [3] ... [194] [195] [196] ... [548] [549] [550] > >>